Nouveautés
Plateau du Moment
15 pièces 15€
3 Sushis (thon, saumon, tofu grillé)
3 Sashimis saumon et thon
3 Califoignon (thon cuit mayo, concombre)
3 Végétals (saumon cuit, from ciboulette)
3 Gyozas aux légumes
Bière locale – Brasserie Meneket (46)
“Triplette de Figeac” – Belgian Ale 50 cl 4,9° 6,90 €
La triplette de Figeac est une Belgian Ale rafraichissante. Son corps est développé autour de nombreux malts tandis que les houblons ont été sélectionnés pour soutenir les céréales grâce à une amertume légère et des arômes de fruits blancs.
Le Donburi
1 Plat chaud servi avec 1 choux ou 1 soupe 13,10 €
Un grand bol de riz garni de divers légumes (edamame, carottes et courges grillées, ciboulette), des Gyozas aux légumes et une source de protéine au choix.
Du tofu grillé sur la photo (pour la version Vegan), mais aussi du bœuf, du poulet, du saumon (cuit) ou du thon (cuit aussi :))
Végétal Avocat+Mangue
6 pièces – Mangue, Avocat frais (roquette, menthe, coriandre, carottes) 5,70 €
(existe aussi en california rolls)
