Notre carte

Les salades

et accompagnements

  • Salade de choux  2,00€
  • Soupe miso  2,00€
  • Salade carotte orange 2,00€
  • Salade japonaise (légumes de montagne) 3,50€
  • Salade wakamé 3,50€
  • Salade calamars 3,50€
  • Riz nature 2,00€
  • Riz vinaigré 2,50€
  • Tartare saumon ou thon (salade, avocat, mangue, huile de sésame ) 8,00€

Les yakitoris

Brochettes de poisson ou de viandes

2 pièces

  • Boeuf 3,50€
  • Boeuf fromage 4,00€
  • Poulet 3,50€
  • Boulettes de poulet 3,50€
  • Saumon 4,50€
  • Thon 5,00€
  • Saint-Jacques 5,00€
  • Gambas 5,00€

Les gyozas

Raviolis frits au poulet, aux crevettes ou aux légumes

8 pièces

  • Poulet et légumes 7,00€
  • Crevettes 7,00€

4 pièces

  • Poulet et légumes 4,00€
  • Crevettes 4,00€

Les sushis

Boule de riz recouverte d’une tranche de poisson cru

2 pièces

  • Sushi saumon 4,00€
  • Sushi saumon fumé 4,30€
  • Sushi thon 4,30€
  • Sushi crevettes 4,20€
  • Sushi omelette 3,50€
  • Sushi magret de canard 4,30€

Les maki’s

Rouleau de riz garni, habillé d’une feuille d’algue nori
ou de feuille de soja

6 pièces

  • Maki saumon 4,00€
  • Maki thon 4,30€
  • Maki crevette mayo 4,50€
  • Maki concombre 3,60€
  • Maki avocat 3,60€
  • Maki from 4,00€
  • Maki crabe 4,10€
  • Maki surimi 4,00€
  • Maki thon mayo 4,50€
  • Maki avocat-concombre 4,20€
  • Maki avocat-from 4,30€
  • Maki avocat-saumon 4,50€
  • Maki from-concombre 4,10€
  • Maki soja foie gras-confiture de figues 6,00€
  • Maki soja magret de canard abricot 6,00€
  • Maki soja omelette 3,70€
  • Maki soja poulet mayo avocat 4,60€
  • Mak’futo (par 4) (crevette, avocat, thon, saumon, concombre …)  7,00€

Les california’s

Rouleau de riz inversé
habillé de graine de sésame ou de masago

6 pièces

Au masago

  • Calif’ masago avocat-crevette 5,70€
  • Calif’ masago mangue-crabe 5,80€
  • Calif’ masago thon mangue avocat 5,80€
  • Calif’ masago avocat saumon 5,30€
  • Calif’ masago from-saumon5,30€
  • Calif’ masago saumon-kiwi 5,30€
  • Calif’ masago thon-kiwi 5,60€

Au sésame

  • Calif’ saumon 4,60€
  • Calif’ thon 4,70€
  • Calif’ avocat-concombre 4,30€
  • Calif’ avocat-crabe 5,50€
  • Calif’ avocat-surimi 4,90€
  • Calif’ avocat-saumon 5,20€
  • Calif’ avocat-saumon teriyaki 5,00€
  • Calif’ avocat-thon 5,50€
  • Calif’ avocat-crevettes 5,60€
  • Calif’ from-concombre 4,20€
  • Calif’ from-saumon 5,20€
  • Calif’ thon mayo-avocat-concombre 5,10€
  • Calif’ foie gras-confiture de figues 6,10€
  • Calif’ laguioles pruneau 6,10€
  • Calif’ cabécou-tomate séchée 5,60€
  • Calif’ futo (par 4) (crevette, avocat, thon, saumon, concombre …) 7,00€

Les sashimi’s

Tranches de poisson cru

8 pièces

  • Sashimi saumon 6,10€
  • Sashimi thon 6,70€
  • Sashimi st-jacques 7,10€
  • Sashimi thon-saumon 6,80€

Les maki’snow

Rouleau de riz sans feuille d’algue nori

6 pièces

  • Maki snow saumon 3,90€
  • Maki snow concombre 3,40€
  • Maki snow avocat 3,40€
  • Maki snow from 3,80€
  • Maki snow canard-cabécou 5,00€

Les califoignons

Rouleau de riz inversé
habillé d’oignon frit

6 pièces

  • Calif’oignon saumon 4,90€
  • Calif’oignon thon 5,00€
  • Calif’oignon avocat 4,40€
  • Calif’oignon avocat-saumon5,40€
  • Calif’oignon avocat-crabe5,80€
  • Calif’oignon avocat-concombre4,70€
  • Calif’oignon from-saumon 5,40€
  • Calif’oignon from-concombre4,70€
  • Calif’oignon crevette-mangue 5,60€
  • Calif’oignon thon mayo-avocat-concombre 5,50€
  • Calif’oignon canard-cabécou 5,60€

Les végétal’s

feuille de riz roulée avec riz vinaigré, laitue,
menthe, coriandre et carotte

6 pièces

  • Végétal’ saumon – kiwi6,00€
  • Végétal’ from concombre – tomate séchée5,70€
  • Végétal’ avocat – saumon teriyaki 5,80€
  • Végétal’ avocat – concombre 5,20€
  • Végétal’ avocat – thon mayo6,10€
  • Végétal’ avocat – crevettes6,10€
  • Végétal’ avocat – saumon5,90€
  • Végétal’ avocat – fromage 5,50€
  • Végétal’ avocat – crabe 5,70€
  • Végétal’ crabe – mangue 6,10€

Les gunkan’s

Boule de riz cerclé d’une feuille d’algue garni

2 pièces

  • Gunkan thon cuit mayo 4,60€
  • Gunkan crabe mayo 4,60€
  • Gunkan avocat mangue 4,80€
  • Gunkan tartare thon 4,90€
  • Gunkan tartare saumon 4,90€
  • Gunkan masago (oeufs de capelan) 4,90€
  • Gunkan soja foie gras-mangue 5,10€

Les desserts

  • Maki sucrés 4,10€
  • Cheesecake Yuzu (citron japonais) 4,00€
  • Salade de fruits maison 4,60€
  • Fondant au chocolat 3,70€
  • Orange, citron ou coco givré 4,10€
  • Glace 2 boules (parfum au choix) 4,00€
  • Mochi glacé (2 pièces) 4,40€
  • Mochi glacé, assiette 7 saveurs (7 pièces) 12,20€
  • Dorayaki 3,00€
  • Perles de coco 3,00€
  • Gyozas aux pommes 5,00€
  • Dessert du moment 5,00€
  • Café, thé ou saké gourmand (+1,5€) 5,00€

Boissons sans alcool

  • Coca cola 50 cl 2,50€
  • Coca zéro 50 cl 2,50€
  • Orangina 50 cl 2.50€
  • Limonade japonaise RAMUNE 20 cl 3,00€
  • Thé glacé Arizona (citron / pêche / thé vert-miel / myrtille / grenade) 3,50€
  • Eau minérale plate 50 cl 2,50€
  • Eau minérale pétillante 50 cl 2,50€
  • Jus de fruits (abricot / ananas / mangue / pomme) 2,50€

Boissons chaudes

  • Café 1,60€
  • Décaféiné 1,60€
  • Thé vert SENCHA 1,60€
  • Thé vert GENMAICHA au riz soufflé 1,60€
  • Thé vert JASMIN 1,60€

Boissons alcoolisées *

Apéritifs

  • Cocktail maison 10 cl 3,50€
  • UMESHU (vin de prune) 10 cl 3,10€
  • RICARD 2 cl 3,10€
  • MARTINI rouge ou blanc 10 cl 3,10€
  • PORTO 10 cl 3,10€

Digestifs

  • RYOMA – rhum japonais 05 cl 6,00€
  • AKASHI – blended whisky 05 cl 6,00€
  • SHOCHU – eau de vie 05 cl 6,00€

Bières japonaises

  • IKI Yuzu – bière bio et légère 33 cl 3,70€
  • IKI Gingembre – bière bio et ambrée 33 cl 3,70€
  • ASAHI – « LA » blonde japonaise 33 cl 3,50€
  • COEDO Shikkoku – black lager 33 cl 4,50€

Saké

  • Sho Chiku Bai CLASSIC Junmai (15%) 18 cl 5,50€
  • Sho Chiku Bai PREMIUM Ginjo (15%) 30 cl 10,00€
  • Saké PÉTILLANT Mio (5%) 30 cl 12,00€

Vins (Nous consulter)

  • Vins de pays (blanc / rouge / rosé)
  • 12,5 cl 2,50€
  • 25 cl 4,50€
  • 50 cl 7,00€
  • 75 cl10,00€
  • Vin blanc OROYA (spécial sushi) 75 cl 13,90€

* servies uniquement avec un repas (l’abus d’alcool est dangereux pour la sonté. A consommer avec modération).