Nouveautés

Plateau du Moment

15 pièces           15€

3 Sushis (thon, saumon, anguille grillée)
3 Sashimis (saumon et thon)
3 Snow (concombre, fromage frais ciboulette)
3 Calif (thon cuit sauce miso, avocat)
3 Gyozas aux légumes

Bière locale – Brasserie Meneket (46)

“Blanche Berry” – Blanche 33 cl  4,1° 4,90 €

Brassée avec des myrtilles du Lot, la « Blanche Berry » est délicatement houblonnée (arômes fruités et floraux). C’est une bière douce et rafraichissante. Le goût du blé, caractéristique des blanches, est bien marqué, et sa mousse est légère.

Le Donburi

1 Plat chaud servi avec 1 choux ou 1 soupe 13,10 €

Un grand bol de riz garni de divers légumes (edamame, carottes et courges grillées, ciboulette), des Gyozas aux légumes et une source de protéine au choix.
Du tofu grillé sur la photo (pour la version Vegan), mais aussi du bœuf, du poulet, du saumon (cuit) ou du thon (cuit aussi :))

Végétal Avocat+Mangue

6 pièces – Mangue, Avocat frais (roquette, menthe, coriandre, carottes) 5,70 €

(existe aussi en california rolls)

Verrine sucrée (dessert du moment) : Fraises fraiches, crème au matcha, granola noisettes

  •   5,00€